zobeni kolači ( Oatmeal bars )

Zdrava hrana, zdravi kolači i tako sam naišla na ove kolačiće ( Oatmeal bars ) ...ne samo da sve sastojke gotovo uvijek imam kod kuće, što je prejednostavno za napraviti...povrh svega je prefino....
...ohlađene sam narezala i spremila u kutiju i u frižider, pa kad se zaželimo nečega slatkog tu je...

kokos kakao kocke

....jedne nedjelje dala sam se u pravljenje tzv. jednostavnih kolača.....i ovaj se pokazao kao takav...

Kokos kocke

tijesto:
4 jaja
12 žlica šećera
1 dl ulja
1 dl mlijeka
12 žlica brašna
1 prašak za pecivo
2 žlice kakao

krema:
0,5 l mlijeka
3 žlice brašna
10 dkg kokosa
10 žlica šećera

Sve sastojke za tijesto umiješati. Polovicu tijesta staviti peći, U međuvremenu skuhati kremu. Kada je prva polovica tijesta malo zapečena po njoj preliti kremu i ostatak tijesta i sve zajedno ispeći.
Po gotovom kolaču posipati kokos što je meni bilo jednostavnije ili preliti glazuru od čokolade....