Gala torta

...davno nisam jela ovako finu tortu/kolač...topi se u ustima a za tren oka je gotova, najduže traje čekanje sa se proba....

...recept prvi sam našla na pakiranju rozen kora, a onda sam malo surfajući po bespućima interneta pronašla još niz varijanti na temu... prvenstveno sam se držala ovoga....a onda malo sve preradila, smanjila i iz priloženog vidite uradak

Gala torta
1 pakiranje kora za rozen tortu
4 pudinga od vanilije
1,5 l mlijeka
2 žlice gustina
10 žlica šećera
300 grama bijele čokolade
250 grama margarina
4 šlaga
mineralne vode za šlag
mljevenih poprženih lješnjaka odokativno

Puding i gustin i šećer skuhati u 1,5 l. mlijeka. U vruću smjesu dodati otopljenu bijelu čokoladu, pa u mlako dodati margarin. Rasporediti fil po korama i nafilovati: Kora žuta krema-mljeveni lješnjaci-šlag. Nikako ne stavljati 4-5 sati, po pravljenju, u frižider, ostaviti na sobnoj temperaturi, pa tek onda staviti u frižider. Gore šlag.

japanska torta od sira

..ne mogu vas stići, ali uporna sam....tako sam se i zagledala u ovu tortu...japanska torta od sira na blogu voće i povrće pa sam recept predložila i na omiljeni mi forum

...recepta sam se držala slijepo....sat vremena se nisam približavala pećnici...i onda sam je razmotala....

...pa je malo ukrasila...


...narezala....sa strahom oko srca, ali fino se dala rezati ....

...približile su se i napasti...a ja sam je morala slikati..

...te smo je za kraj ukrasili pekmezom

Chocolate Chip Cookies

...u moru kekasa na policama trgovina, teško je izabrati one prave ...ali kada se male ruke slože kod kuće se mogu napraviti najbolji...a izgledaju kao iz trgovine....

Chocolate Chip Cookies



Sastojci:


90 gr maslaca
1 žlica vanila esencije
1/3 šalica braun šećera
1 jaje
1.5 šalica brašna
1 prašak za pecivo
3/4 šalice sitno isjeckane čokolade
1/2 šalice sjeckanih lješnjaka
1 žlica mlijeka

Priprema:
Umiješati maslac, vaniliju i šećer. Dodati jaje, brašno, prasak za pecivo, čokoladu, lješnjake i mlijeko.Kada je to sve dobro izmješano staviti na papir za pečenje hrpice ove smjese, te peći na 180C oko 12 minuta ili dok se ne otvrdnu i potamne malo. Kada su gotovi, ostaviti cookiese na oko 5 minuta da se hlade i tek ih onda skinuti. Od ove količine možete napraviti oko 30 komada.

...ovako smo ih slagali...

...a u staklenu posudu smo ih pohranili, da ih imamo neko vrijeme...vrijeme je brzo prošlo, a posuda ostala prazna

kikiriki čokoladni browniesi

...naišlo se pri spremanju frižidera nešto kikiriki maslaca, s komadićima kikirikija.....nakon toga se postavilo pitanje što s tim, ali odgovor se brzo našao na stranicama omiljenoga nam neta....recept koji se učinio prikladan iskoristili smo da potrošimo staklenku, a rezultat rada smo brzo slikali....

...iz daleka....
...i iz bliza....
...i sa strane...

Fantastična torta od vrhnja

...fine su mi torte od sira, ali uvijek koji god da koristim prisutan je taj neki sirasti okus...a onda sam jednom na svom omiljenom forumu, naišla na ovaj recept...meni je torta uistinu fantastična...za prste polizati...a i oni koji su ljubitelji klasičnih torti od čokolade i orasa prste poližu...


tijesto

200 g brašna
80 g margarina
65 g šećera
1 jaje
1 vanilin šećera
1/2 praska za pecivo


Zamijesiti brašno i margarin, te dodati ostale sastojke. Tijestom obložiti kalup za torte.


krema:
1/2 L mlijeka
2 pudinga od vanilije
4 vrhnja s vise masnoće
200 g šećera

Na 1/2 L mlijeka skuhati 2 pudinga od vanilije bez šećera. Izraditi 4 vrhnja s 200 g šećera te to dodati u skuhani, vruci puding. Isipati na tijesto i gore poslagati višnje.


Peci 75 minuta na 160 C. nakon toga isključiti pećnicu i tortu ostaviti u njoj da se lagano hladi.


Tortu preliti s dva prozirna preljeva za torte

Prhka pita od čokolade

Iako možda nisam jako ažurna, vjerujte mi da vas pratim, bilježim, pišem i slažem recepte sa strane...a onda će jednom svi ugledati svijetlo moje pećnice i bljesak fotoaparata...kako poetično...

...već neko vrijeme mi se mota ova sličica po glavi a ideju sa zvjezdicama sam uzela s bloga Knjiga recepata by Nina , još malo sam istraživala i mislim da je original recept od NLO, a vidjela sam pitu i kod Vali voli torte... sve u svemu bila je pod istragom...oprostite ako sam nekoga ispustila, ali ova tri bloga su mi ostala zapisana uz taj recept


Ne bih posebno stavljala recept jer se može vidjeti na gore linkanim blogovima, ali reći ću da sam je napravila vrlo jednostavno i lako.... Tijesto sam umijesila ranije i pustila da odstoji i više od pola sata, lagano sam ga razvaljala složila u kalup i napravila zvjezdice za ukras....

...nadjev sam umutila, izlila i po njemu složila zvjezdice....

...sve skupa to je zaista jedna jedostavna a prefina prhka pita od čokolade koja je zaslužila da je i upišem u svoju knjigu s receptima...

......sretna Vam svima Nova godina....vidimo se s još više finih recepata....