Pretraži ovaj blog

04 prosinca 2014

Spremamo se za Božić...polako, polakoooo



Toliko dugo gledam te kućice od medenjaka i jako su mi super. Narasli smo svi i možemo ih zajedno raditi, tome u čast sam zamolila kumu za njen provjereni recept...i prionuli smo na posao....Lagano smo zamijesili tijesto, ali nismo mogli čekati dva sata da se odmori....
Rezali smo, pekli, ukrašavali i ispala je kakva je, ali je NAŠAAAAA.....



Kućica od medenjaka

6 cups brašna
½ tsp praška za pecivo
4 tsp đumbira mljevenog
4 tsp cimeta
½ tsp začina za medenjake
½ tsp soli
170 g  maslaca
1 ½ cups šećera
2 velika jaja
1 cup meda
1 tbsp vode

Pomiješati sve suhe sastojke. U drugoj posudi dobro izmiješati sve mokre sastojke. Umijesiti tijesto i staviti ga da se odmara na hladnom najmanje dva sata, a može i cijelu noć.
Izvaditi i pustiti na miru desetak minuta. Razvaljati i raditi elemente za kučicu a može i samo medenjake. Meni su i oni jako fini i brzo se pojedu
Ljepilo za spajanje kućice napraviti od bjelanjaka i šećera u prahu.







1 komentar:

Probaj ovako kaže...

prava vesela i medena kućica! jako volim predbožićno vrijeme, kod mene je također počelo zabavljanje...

Related Posts with Thumbnails

Oznake