Pretraži ovaj blog

21 studenoga 2008

...princeze...

...ne znam tko ne voli princez krofne...riječi su suvišne...



Princez krofne

Sastojci
Tijesto:
2 dcl ulja
2 dcl vode
malo soli
21 dkg brašna
6 jaja
malo praška za pecivo
krema:
1 l mlijeka
5 žumanjka
5 žlica šećera
5 žlica brašna

Ulje, vodu i malo soli kuhati, kad zavrije dodati brašno i kuhati 3 do 5 minuta. U mlako umiješati jaja i prašak za pecivo. Peći u zagrijanoj pećnici na 250 stupnjeva, kad se dignu smanjiti na 200 stupnjeva, a kasnije smanjiti još da se posuše iznutra. Peći ukupno oko 40 minuta.

...Skuhati kremu te je pustiti da se ohladi. Istući slatko vrhnje. U žutu kremu umutiti nekoliko žlica slatkog vrhnja kako bi krema postala fina kremasta, a ostatak slatkog vrhnja iskoristiti za ukrašavanje.


Broj komentara: 6:

mamajac kaže...

Lepe su, maznula bih jednu odmah iako nema jos ni 9 sati ujutru :)

Nego, vidim da imas i beli krem a ne pominjes ga u tekstu. Je l' to slatka pavlaka ili nesto drugo?

Pozdravi!
Maja

Nina kaže...

izgledaju predivno

Vera kaže...

Predivne su,ko njih ne voli.Bas mame a se gricnu.....

supermama kaže...

hvala, hvala...ali stvarno su prefine
mamamajac...istina vidim tek sada da nema ni price o kremi, nadopunila sam tekst...hvala jos jednom

Vali kaže...

Joj, i ja ih obožavam, a nisam ih baš dugo jela. Sama ih radila nisam nikad. Baš su ti sjajno ispale! Maznula bih jednu prije ručka. :)

nlo kaže...

i ja ih obožavam ali koliko mogu izbjegavam, isto ih nisam sama provala napraviti.. možda se odvažim:D

Related Posts with Thumbnails

Oznake